2月2日一大早，山东寿光的蔬菜交易市场工人们正在搬运蔬菜，由于室外气温只有零下10摄氏度，为防止蔬菜冻坏，工人和商户不仅给蔬菜裹上了更厚的保鲜膜，还把交易时间从清晨5时推迟到上午7时以后。商户说，虽然蔬菜的运输时间稍有延后，但整体不影响之后的销售，在运输过程中，他们还采用棉被、草帘和保温板覆盖的方式，保证蔬菜品质。
