美国16人感染李斯特菌,李斯特菌主要是粪口传播，美国疾病控制与预防中心宣布,通过对6个报告有李斯特菌疫情的州展开调查,发现该疫情已导致16人感染,至少13人住院,1名孕妇因感染李斯特菌流产。此外,根据当地时间11月9日发布的消息,马里兰州报告了1人死亡。
美国疾病控制与预防中心报告称,被感染者大多是在近日进食了熟食柜台里的肉类或奶酪,目前该中心正努力确定可能受到污染的特定产品。
美国疾病控制与预防中心还报告说,16例病例中,有11例是东欧后裔。目前,加州,伊利诺伊州,马里兰州,马萨诸塞州,新泽西州和纽约州都报告了病例。李斯特菌又名单核球增多性李斯特菌,李氏菌,是一种兼性厌氧细菌,为李斯特菌病的病原体。李斯特菌是革兰氏阳性菌,属厚壁菌门,取名自约瑟夫李斯特。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一。
李斯特菌在环境中无处不在,在绝大多数食品中都能找到李斯特菌。肉类,蛋类,禽类,海产品,乳制品,蔬菜等都已被证实是李斯特菌的感染源。李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染,很多国家都已经采取措施来控制食品中的李斯特菌,并制定了相应的标准。
据了解,李斯特菌为李斯特菌病的病原体,感染一般发生在食用被污染的食物后。每年,大约有1600人感染李斯特菌患病,260人死亡。其中,孕妇,65岁以上老年人以及免疫功能低下者感染风险最大。
美国疾病控制与预防中心提醒,为避免感染,人们应该清洗曾接触过熟食店肉类或奶酪的冰箱及相关容器,同时避免食用熟食店柜台的肉类和奶酪。
单增李斯特氏菌广泛存在于自然界中,不易被冻融,能耐受较高的渗透压,在土壤,地表水,污水,废水,植物,青储饲料,烂菜中均有该菌存在,所以动物很容易食入该菌,并通过口腔-粪便的途径进行传播。
单增李斯特菌进入人体是否得病与菌量和宿主的年龄免疫状态有关,因为该菌是一种细胞内寄生菌,宿主对它的清除主要靠细胞免疫功能,因此,易感者为新生儿,孕妇,40岁以上的成人,免疫功能缺陷者。
美国疾控中心建议高感染风险人群避免吃熟食,除非先经过彻底加热。该机构还建议将肉类存放在冰箱中,远离其他食物。目前,对这次李斯特菌感染暴发的调查仍在进行中。
